Salah satu masalah yang seringkali dialami ibu rumah tangga adalah nasi gosong di rice cooker. Padahal, rasanya sudah dimasak dengan benar, kok bisa? Nah, pada artikel ini, kami akan ulas penyebabnya secara lengkap. Jadi, simak sampai habis ya artikel berikut.
Penyebab Nasi Gosong di Rice Cooker
Ketika memasak nasi di rice cooker, kemudian hasilnya tidak sesuai ekspektasi misalnya gosong, ini bisa disebabkan oleh beberapa faktor. Berikut beberapa diantaranya:
Rice cooker dalam mode warm terlalu lama
Setiap rice cooker pastinya memiliki fungsi untuk membuat nasi di dalamnya agar tetap hangat selalu. Nah, biasanya jika memasak nasi, fiturnya akan beralih secara otomatis ke mode warm setelah nasinya benar-benar matang.
Namun, ternyata fungsi ini tidak boleh digunakan terlalu lama. Jika diabaikan begitu saja, nasi dalam panci rice cooker bisa gosong.
Baca Juga: Apa Penyebab Rice Cooker Bau dan Bagaimana Memperbaikinya?
Rasio beras dan air tidak tepat
Banyak pengguna rice cooker yang masih saja mengabaikan hal ini dan masak nasi sesuka hati, ada yang lunak atau bahkan keras. Nah, yang keras inilah yang membuatnya lama kelamaan tampak berbau dan gosong.
Rice cooker sendiri didesain untuk memasak nasi dengan takaran beras dan air yang benar. Untuk itu, Anda bisa coba berapakah kira-kira air yang cukup untuk memasak sejumlah beras tersebut.
Disini, tidak hanya nasi saja yang sangat disayangkan, tapi juga panci Anda. Apalagi jika sudah sering dan berkelanjutan, mungkin usianya sudah tidak lama lagi.
Bagian rice cooker jarang dibersihkan
Banyak yang masih lalai, lupa, atau bahkan malas membersihkan rice cooker. Akibatnya, semakin banyak kotoran yang menumpuk. Nah, ini bisa menjadi salah satu pemicu yang membuat nasi terasa gosong karena tumpukan dari kotoran.
Sistem otomatis “warm” rusak
Apakah fitur-fitur rice cooker Anda masih berfungsi dengan baik? Cobalah pastikan terlebih dahulu. Barangkali ini yang menyebabkan nasi selalu gosong di rice cooker.
Sistem otomatis pada fitur “warm” yang sudah tidak berfungsi lagi akan membuat nasi selalu dimasak terus-menerus. Padahal, harusnya dihangatkan saja ketika sudah matang. Lama kelamaan, tentu nasi bisa gosong jika dimasak berlama-lama.
Bagian dalam rice cooker basah
Cobalah untuk selalu lap bagian dalam rice cooker atau panci sebelum dimasak. bagian dalam rice cooker yang masih dalam kondisi basah atau bahkan berair bisa membuat aroma nasi jadi gosong.
Nah, hal ini lebih sering terjadi saat panci yang dimasukkan masih basah. Meskipun hanya sedikit, tapi dikit demi sedikit air tersebut mengakibatkan bagian dalam rice cooker jadi berkarat loh.
Saat jumlah karat yang ditimbulkan sudah lumayan banyak dan tebal, panas yang dipancarkan elemen pemanas rice cooker membakarnya secara otomatis. Kemudian, tercium bau yang tidak enak seperti gosong yang sebenarnya berasal dari karat yang sedang terbakar.
Rice cooker rusak
Kalau rice cooker sudah rusak, sebaiknya jangan digunakan lagi dan segera ganti dengan yang baru. Atau, jika memang masih bisa diperbaiki, cobalah untuk perbaiki dulu.
Dikarenakan, aroma yang gosong ternyata bisa muncul dari rice cooker yang sudah tak layak pakai lagi. Jadi, Anda harus memeriksa satu per satu untuk tau manakah asal muasal timbulnya bau gosong.
Jika aroma hangus mulai tercium dari dalam panci, bisa jadi sakelar otomatis pada rice cooker tidak beroperasi secara optimal. Namun, jika dari bagian dalam produk, kemungkinan ada kabel yang sedang korslet.
Jika Anda sudah menghindari masalah di atas dan tetap saja nasi gosong, mungkin penyebab utamanya adalah perangkat rice cookernya sendiri.
Pembelian rice cooker yang dibanderol dengan harga murah memang sangat rentan mengalami kerusakan, terutama pada pemrogramannya yang sering bermasalah.
Nah, jika Anda mengalami kasus yang sama, maka ada dua hal yang dapat dilakukan sebagai solusi nya.
Pertama, mengaduk nasi ketika dimasak dalam panci rice cooker, tapi sesekali saja. Kedua, membeli rice cooker yang lebih bagus kualitasnya.
Lantas, bagaimana jika ternyata rice cooker yang dibeli harganya cukup mahal dan berasal dari brand ternama? Untuk masalah seperti ini, Anda bisa langsung menghubungi customer servicenya atau langsung datang ke toko tempat pembelian.
Baca Juga: Tips Membeli Rice Cooker Agar dapat yang Terbaik dan Sesuai Budget
Cara Menghilangkan Kerak Gosong di Rice Cooker
Jika memang sudah terlanjur ada nasi yang sudah menjadi kerak lalu gosong, berikut ini adalah tips dan trik menghilangkan kerak gosong tersebut agar rice cooker Anda bisa berfungsi kembali.
1. Cuka
Paling lezat kalau membuat makanan berkuah seperti acar menggunakan bahan masakan cuka ini. Akan tetapi, cuka ternyata juga berfungsi sebagai salah satu solusi pembersih kerak gosong di rice cooker loh.
Sifat cuka yang asam inilah yang membuatnya mampu berfungsi sebagai pembersih alami. Mudah kok, oleskan cuka ke lapisan kerak pada rice cooker. Lalu, tunggulah 15-30 menit dan usap menggunakan kain lap atau spons. Anda bisa ulangi cara ini untuk menghilangkan kerak gosong secara sempurna.
2. Baking soda
Baking soda ternyata memiliki banyak fungsi dalam rumah tangga, mulai dari membersihkan jamur sampai membersihkan kerak gosong. Noda yang membandel seperti kerak dan jamur dipercaya dapat dibersihkan dengan baking soda.
Nah, Anda bisa campurkan air dan baking sodanya hingga berbentuk pasta. Oleskan di bagian yang gosong dan tunggulah 5 menit. Bersihkan menggunakan kain lap dan ulangi sampai kerak terangkat.
Jika panci rice cooker Anda terbuat dari bahan anti lengket, jangan digosok dengan cara yang kuat maupun bahan kasar dan keras.
Baca Juga: Cara Membersihkan Oven dengan Baking Soda yang Benar
3. Jeruk nipis
Biasanya, air jeruk nipis harus diperas terlebih dahulu dan disaring. Akan tetapi, untuk membersihkan kerak gosong ini cukup belah jadi dua bagian dan langsung diusapkan pada bagian kerak yang sudah gosong hingga keraknya terangkat sempurna.
4. Asam sitrat
Asam sitrat memang paling ampuh untuk membersihkan noda membandel, seperti kerak gosong. Asam sitrat adalah zat asam yang sebenarnya sangat mudah dijumpai pada buah, seperti lemon dan jeruk nipis.
Jika Anda sudah menemukan jeruk nipis atau lemon, cukup pakai asam sitrat saja yang biasanya banyak dijual di swalayan ataupun toko kue.
Gak perlu ribet, Anda tinggal campurkan air dengan asam sitrat sampai berbentuk pasta. Usapkan pasta campuran asam sitrat tersebut ke permukaan rice cooker yang sudah gosong. Tunggu 8-10 jam dan usap dengan sponge halus.
5. Rendam dengan air panas
Tenang saja, jika tidak punya bahan di atas, masih bisa kok diakali dengan cara direndam menggunakan air panas. Jangan lupa juga gunakan sabun cuci piring ya.
Pertama, rendam rice cooker dengan air mendidih sampai beberapa jam atau bahkan semalaman. Namun, sebelum direndam, oleskan dulu sabun cuci piring di bagian kerak yang gosong supaya nodanya lebih cepat terangkat.
Itulah berbagai penyebab nasi gosong di rice cooker. Kami juga sudah menjelaskan solusinya, semoga ini membantu lebih cepat mengatasi masalah nasi yang sering gosong.
Percayakan service AC dan peralatan elektronik rumah tangga Anda pada tim profesional kami di Jakarta Selatan. Dapatkan layanan berkualitas dan harga terbaik! Hubungi kami via WhatsApp! Ikuti kami di Google News
